Пусть название статьи не вводит вас в заблуждение. Развить мышечный корсет без физических тренировок, используя лишь одно правильное питание, не получится. Внимание должно быть уделено трем основным составляющим успеха в росте мускулатуры: еде, тренировкам, отдыху. Не стоит недооценивать хоть один из перечисленных пунктов, это приведет к замедлению процесса роста мышечной массы.
Специальные физическими упражнения стимулируют мышцы для дальнейшего роста. Специально подобранное питание будет строительным материалом для формирования новых мышечных волокон. Отдых необходим для восстановления психики и организма в целом. Подробнее рассмотрим питание для набора мышечной массы.
 
У бодибилдеров есть одно золотое правило. Согласно ему, организм должен получить энергии с едой больше, чем затратит во время тренировки и в процессе дня. То есть, должен остаться запас, за счет которого и будут формироваться новые мышечные волокна. На этом базисе и построено все питание в бодибилдинге. Именно погрешности в питании не дают новоиспеченным бодибилдерам добиться сразу желанных результатов. Не изменив свое пищевое поведение, они тщетно пытаются улицезреть в зеркале рост бицепсов. А организм бы и рад сформировать рельефную мускулатуру, да не из чего, топлива – то маловато.
 
Подсчитать примерное количество необходимой энергии поможет простая формула: умножаем свой вес на 30. Получившийся результат – дневная норма калорийности питания. Конечно, результат усредненный, у каждого организма своя скорость метаболических процессов. Но калорийность – это только начало дела. Суперважное значение имеют качество потребляемой пищи и равномерность ее приема. Оптимальный вариант – кушать через три часа.
Почему именно через три? Ну, во-первых, полезные вещества имеют обыкновение усваиваться небольшими порциями. При приеме за один раз большого объема пищи, половина питательных элементов уйдет в унитаз. Во-вторых, активное «строительство» мышечных волокон длится примерно три часа после еды. Затем анаболические процессы в организме замедляются.
 
Всем известно, что основной строительный материал для формирования мышц – белки. Основной их источник – животные продукты, именно из них белки усваиваются полностью. Но для набора мышечной массы, в белковых продуктах должно быть минимум жира. То есть, творог должен быть обезжиренным, мясо – постным, в яйцах кушаем только белок, а в курице – грудку. При расчете потребляемого белка исходят из правила: два грамма белка на кило веса.
Для получения энергии организму не обойтись без углеводов. Но для набора мышечной массы необходимо употребление сложных углеводов. Ими богаты бобовые, крупы, овощи и зелень. От простых углеводов в виде сладкого и белой муки необходимо категорически воздерживаться. Если ваша цель – нарастить мышцы, следует употреблять 6-7г углеводов на килограмм веса. При избавлении от подкожного жира, это количество сокращаем до двух грамм.
 
И немного о жирах. Среди них есть ряд полезных и просто незаменимых для организма. Именно такие жиры содержатся в рыбе и растительных маслах. Но злоупотреблять такими жирами не стоит, организму они нужны весьма в ограниченном количестве – не более 0.5г. на килограмм веса.
 
Магазины спортивного питания пестрят разнообразными продуктами для набора мышечной массы. Но среди всего этого изобилия можно выделить несколько основных видов продукции. Это :

  • протеиновые коктейли. Предназначаются для тех, кто не способен съесть необходимое количество белков с обычной пищей.
  • аминокислоты. По своей сути, это расщепленный белок, что позволяет им быстрее достигнуть мышечной массы.
  • функциональное питание. В нем в правильных пропорциях подобрано необходимое количество питательных веществ, витаминов и минеральных веществ.
  • энергетические капсулы. Содержат большое количество таурина, кофеина и других веществ, стимулирующих выброс энергии. Основная задача такого продукта – стимулировать организм для интенсивных тренировок.